Lulerradhiqja është një nga bimët më të njohura, por pak njerëz janë në dijeni të vlerave të saj të shumta për organizmin. Gjethet e saj të freskëta kanë një shije të butë dhe përdoren shpesh në sallata, ndërsa përbërësit natyralë që përmban ndihmojnë në stimulimin e tretjes dhe mbështesin funksionimin normal të sistemit tretës. Për këtë arsye, lulerradhiqja konsiderohet prej kohësh një bimë e dobishme në ushqimin e përditshëm.