HANI KASTRAVEC RREGULLISHT? JA ÇFARË PËRFITON TRUPI
Kastraveci është një nga perimet më të freskëta dhe më të përdorura në tryezat tona, veçanërisht gjatë ditëve të nxehta. Përveç shijes dhe përmbajtjes së lartë të ujit, ai përmban edhe një sërë lëndësh ushqyese të rëndësishme.
Sipas të dhënave ushqyese, kastraveci përmban fibra, proteina, kalcium dhe vitamina të ndryshme, përfshirë vitaminat A, B6, B12, C dhe D.
Përfshirja e tij në një dietë të larmishme mund të jetë një mënyrë e thjeshtë për të shtuar perime dhe lëndë ushqyese në ushqimin e përditshëm.